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STORY: Mit zahlreichen Spitzenbewertungen zählt das Weingut Polz zu den führenden Weingütern in Österreich
100% spontan im großen Holz vergoren
bei der der Korken mit Ozon desinfiziert wird
Der Fokus liegt auf dem besonderen Terroir im Süden Frankreichs
TRINKEMPFEHLUNG: 16-18 °C
Hunky Dory Pinot Noir Marlborough Rotwein Wein trocken Neuseeland (3 x 0.75l) Mendoza STORY: Mit zahlreichen Spitzenbewertungen zähltSTORY: Das Weingut Huia Estate wurde 1996 von Claire und Mike Allan gegrndet und verfgt heute ber 50 ha in Marlborough. Die Top Weine werden unter dem Weingut Namen "Huia" vermarktet, dessen Name sich von einer wunderschnen, aber zu Beginn des 20. Jahrhunderts ausgestorbenen neuseelndischen Vogelart ableitet. AUSBAU: Die Fermentation findet unter kontrollierten Temperaturen statt. Nach kurzer Reifung in Stahltanks wird dieser Wein jung und frisch zum
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